Coca de formatge fresc i tomàquet
22,00 €
Una coca fresca elaborada amb una base de tomàquet a rodanxes, formatge fresc, alvocat i un toc de ruca, canonges o espinacs, segons la varietat. Es presenta amanida amb orenga, sal, pebre i un raig d’oli d’oliva, sense passar pel forn, per conservar tota la frescor dels ingredients. Et recomanem servir-la amb un bon raig d’oli per sobre.
| Cereals amb gluten | SÍ |
| Crustacis i productes a base de crustacis | NO |
| Ous i productes a base d’ou | NO |
| Peix i productes a base de peix | NO |
| Cacauets i productes a base de cacauets | NO |
| Soja i productes a base de soja | NO |
| Llet i els seus productes derivats | SÍ |
| Fruits secs de clofolla | NO |
| Api i els seus productes derivats | NO |
| Mostassa i els seus productes derivats | NO |
| Sèsam i productes a base de sèsam | NO |
| Diòxid de sofre i sulfits en concentracions superiors a 10mg/kg o 10 mg/l en termes de SO2 total | NO |
| Tramussos i productes a base de tramussos | NO |
| Mol·luscs i productes a base de mol·luscs | NO |
Pot contenir traces de: Crustacis, Peix, Fruits secs de clofolla, mostassa, sèsam i sulfits.
